Ayam kampung menjadi salah satu menu masakan favorit sebagian ibu. Dagingnya yang empuk dan tidak alot menjadi pilihan untuk keluarga. Memakan ulam-ulaman ialah suatu amalan yang baik kerana selain membuka selera, ulam-ulam mempunyai khasiat daripada segi pemakanan dan perubatan. Ini kerana, khasiat yang terkandung didalamnya dapat dikekalkan tanp